Speisen & Getränke

Leckere Hausmannskost zu fairen Preisen.

für den kleinen Hunger

Frühlingssuppe

mit Toast

 

Soljanka

mit Toast

 

Salatteller

- mit Schinken und Käse

- mit Hähnchenbruststreifen

 

Bockwurst mit Brot

 

 

Hawaii Schnitte

 

 

Karlsbader Schnitte

 

Würzfleisch mit Toast

 

Panierte Champignonköpfe

mit Toast

 



Hauptspeisen

Bauernfrühstück

 

Sülze

mit Remoulade

 

Gulasch

vom Schwein mit Rotkohl

 

Rostbrätel

Schweinekamm, geröstete Zwiebeln

 

Zigeunersteak

Schweinekamm, Zigeunersoße

 

Kräutersteak

Schweinekamm, Kräuterbutter, Champignons

 

Hawaiisteak

Schweinekamm, Ananas, Käse überbacken

 

Hupensteak

Schweinekamm, Würzfleisch, Käse überbacken

Schnitzel mit Champignons

Panierter Schweinerücken

 

Schnitzel "Hamburger Art"

Panierter Schweinerücken, Spiegelei, Mischgemüse

 

Hähnchenbrustfilet

mit Mischgemüse

 

Haxe

vom Schwein mit Sauerkraut

 

Wildschweinbraten

aus hiesiger Region mit Rotkohl und Preiselbeeren

 

Rindsroulade

mit Rotkohl

 


Als Beilagen können Sie zwischen Pommes Frites, Kroketten, Salz- oder Bratkartoffeln, Klößen, hausgemachtem Kartoffelsalat und Brot wählen.
Die Beilagen sind im Preis enthalten.

 

Küchenschluss 21.00 Uhr


Getränke

Bier vom Faß

Wernesgrüner Pils

 0,3 l oder 0,5 l

 

Kapuziner Hefe, hell

 0,3 l oder 0,5 l

 

Guinness

 0,4 l

 

Bier der Woche ( saisonal )

0,3 l oder 0,5 l

 

Alkoholfreie Biere aus der Flasche

Regionale Weine

Winzervereinigung Freyburg

 

Landesweingut Kloster Pforta

 

Weingut Frölich-Hake

Roßbach

 

Weingut Herzer

Roßbach

 

 



Alkoholfreies

Cola, Fanta, Sprite

0,25 l

 

verschiede Säfte

0,25 l

 

Tonic, Ginger Ale

0,25 l

Warmes

Kaffee

Tasse, Pott, Kännchen

 

Tee, Glühwein, Heiße Zitrone

Glas

 

 



Information zu Zusatzstoffen und Allergenen entnehmen sie bitte dem nachfolgendem Dokument.